近日，2025产季的正宗正山小种红茶已陆续抵达全国各大市场。与往年不同的是，今年一批严格遵循传统工艺、带有鲜明“松烟香”和“桂圆汤”风味特征的正山小种，受到了核心茶友圈的热烈追捧。

本平台品鉴团队对一款产自武夷山桐木关的特级正山小种进行了开汤评测。其干茶乌润，条索紧结；冲泡后，标志性的松烟香气高昂持久，入口滋味醇厚，带有独特的桂圆干甜香，回甘绵长，叶底古铜匀亮。市场反馈显示，这类传统工艺产品的价格普遍比无烟制的同类产品高出20%-30%。

业内专家认为，这反映了消费者在经过市场教育后，对茶叶的本真风味和传统工艺有了更深的认同和追求。“松烟香”的回归，是市场细分和消费升级的必然结果。